carbonato acido di sodio formula chimica bicarbonato di sodio
Info Veloci
No. CAS | 144-55-8 |
Altri nomi | carbonato acido di sodio |
MF | NaHCO3 |
N. EINECS | 205-633-8 |
Luogo di origine | Henan, Cina (continente) |
Tipo | regolatori di acidità, dolcificanti |
Marca | Malan |
Numero di modello | polvere |
Nome del prodotto | carbonato acido di sodio |
Aspetto | bianco |
Grado | commestibile |
Applicazione | usato |
Nome | carbonato acido di sodio |
Forma | polvere |
Periodo di validità | 2 anni |
Purezza | 99,9% min |
Packaging & Delivery
Dettagli di imballaggio
| in confezione da 25 kg
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Delivery Time | entro 15 giorni |
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Descrizione del prodotto
Nome: bicarbonato alimentare, carbonato acido di sodio
Nel processo di produzione di torte e altri alimenti, le persone spesso inseriscono polvere di soda nella farina di frumento. E il calore sarà decomposto in carbonato di sodio, anidride carbonica e acqua. Quando l'anidride carbonica e il vapore acqueo traboccano, possono causare alimenti più soffici e produrre residui di carbonato di sodio negli alimenti.
Il bicarbonato di sodio si riferisce al bicarbonato di sodio. Può danneggiare la struttura della fibra della materia prima e rendere l'impasto assorbire l'umidità. Inoltre, il pane è più morbido e delizioso.